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L'ESPRIT JEAN-CLAUDE DUFOUR

Cuisines du monde €€€
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Route de Saline, Saline, Saint-Barthélemy
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2024
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2024

Incontestablement une des meilleures tables de l'île. Vous dînez la tête dans les étoiles dans un jardin tropical. Ambiance romantique à souhait dès la tombée de la nuit. Une cuisine inventive et structurée, alliant les saveurs du monde, préparée avec une certaine simplicité et à base de produits nobles. Une des spécialités du chef, Jean-Claude Dufour, est le pigeon. Tout est un raffinement minutieux qui réveille vos papilles et tous vos sens. Un cadre décontracté et harmonieux.

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L'ESPRIT JEAN-CLAUDE DUFOUR se situe au Route de Saline , Saline
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