GREEN ISLAND

Le Green Island est un restaurant délicieusement situé sur la plage. On peut dîner sur la terrasse avec vue sur la mer, c’est magnifique ! Accompagné par le bruit des vagues, on profite d'une carte qui met à l'honneur les produits locaux, frais et de saison en les travaillant avec des influences méditerranéennes, voire orientales. Lors de notre passage, après quelques huîtres, on a beaucoup aimé les filets de sole et moules de Jersey et leurs épinards au beurre à la ciboulette. L'établissement possède une très bonne carte des vins également.