BARISTA MAGAZINE

Parole de Futé, c'est le dernier magazine exclusivement anglophone conseillé dans ce guide ! Mais lorsqu'il s'agit d'exigence et de professionnalisme, on ne badine pas ! D'autant que le journal est écrit depuis l'un des deux temples américains du café, dans la très active ville de Portland. Les lecteurs passionnés de latte art, d'oenologie, de brewers et autres techniques de barista trouveront ici toutes les infos et actualités nécessaires à l'approfondissement de leurs connaissances théoriques et environnementales. En espérant que le magazine soit rapidement traduit !