Résultats Boulangerie à BOBO-DIOULASSO

LA BONNE MICHE

Boulangerie
2.7/5
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Centre-ville, Bobo-Dioulasso, Burkina Faso
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2024
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2024

La plus ancienne boulangerie de Bobo sert aussi bien des viennoiseries que des pâtisseries françaises. Le grand bâtiment, qui se repère de loin, abrite les fourneaux et la boutique. Adjacent, le salon de thé où l’on déguste un petit déjeuner avec un croissant tout chaud… ou un excellent pain aux raisins à 1h du matin dans une salle ventilée, à la sortie d’un maquis ambiancé. Un must !

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austral
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le pain est bon mais l'hygiène est très douteuse dans cet établissement( vu de mes yeux le boulanger mégot a la bouche qui sort de son fournil et mouches dans la vitrine chaude ou sont les gâteaux ) et l'amabilité pas toujours au rendez vous , par ailleurs il faut attendre la fournée qui n'est jamais a heure vraiment régulière le soir
zmazan
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Hommage à Mr Malfé Jean-Baptiste Saumurois décédé le 10 octobre 2013 à l'âge de 85 ans est le fondateur de la plus ancienne boulangerie de Bobo.
Son pain , ses viennoiseries, ses bûches de Noël, ses pièces montées, un vrai régal
Un homme qui avait du talent, qui était travailleur qui aimait son métier par dessus tout. Au temps ou Mr Malfé faisait son pain c'était super
Toujours pas mal de monde, mais c'est vrai que leur pain n'est plus le meilleur de Bobo (il est meilleur à la Pyramide ou même à la boulangerie Apiou de Sarfalao). Les pains au raisin restent toutefois exceptionnels. Une adresse à conserver.

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LA BONNE MICHE se situe au Centre-ville , Bobo-Dioulasso
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