RESTAURANT DE L'HOTEL CANNE A SUCRE
Confortablement installé sur une terrasse, au cœur d'une végétation abondante, on goûte les yeux fermés aux excellentes brochettes de zébu, au tilapia au feu de bois, au poulet yassa, au kédjénou de pintade, au capitaine à l’ivoirienne et aux autres recettes africaines de l'excellent chef. La cuisine européenne est également bien représentée. Dans le pays de la canne à sucre, fièrement mise en valeur par cette adresse, le rhum est évidemment à l’honneur, que l'on appréciera arrangé sous toutes ses formes, au café, au gingembre, chocolat-vanille... Très bonne table de Banfora.
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Avis des membres sur RESTAURANT DE L'HOTEL CANNE A SUCRE
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Un peu cher, mais mérite sa réputation.