KINSHIP
Restaurant à la cuisine créative et contemporaine qui possède 1 étoile au Michelin. L'établissement a ouvert ses portes début 2016 avec, aux fourneaux, le chef Eric Ziebold. Les plats se commandent uniquement à la carte et se divisent en quatre catégories : Craft, qui met la technique à l'honneur ; History, qui propose des classiques revisités ; Ingredients, qui rend hommage au produit ; Indulgence, qui invite à se faire plaisir avec des ingrédients nobles. On déguste le tout dans une atmosphère chic décontractée.
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