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REACH SEY

Restaurant cambodgien
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Phnom Penh, Cambodge
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2024
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2024

« La spécialité maison s’appelle Reach Sey : plat typiquement khmer. Composition harmonieuse de poisson avec une sauce parfumée aux herbes, légèrement épicée. Pas de sirènes hurlantes et une musique supportable. Je suis allé choisir mon vin dans une étagère marquée Au bon sommelier, ce qui m’a permis une dépense légère. » Gilbert Méhat.

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