Avis FU LU ZU Phnom Penh

Situé à côté du Sofitel. Restaurant cantonais de grande qualité, bien préparé. Saveurs et textures délicatement équilibrées.

Ambiance chinoise élégante.

Narin et les autres sont très sympathiques et serviables. Excellent service.

Restaurant

Le restaurant chinois du Sofitel Phnom Penh Phokeethra est le Fu Lu Zu, connu pour son ambiance élégante et ses plats authentiques de style Sichuan. C'est un excellent choix pour les repas en famille, avec des salles à manger privées et une vue sur un jardin serein qui rehausse l'expérience.

J'ai particulièrement apprécié les dim sum, qui comprennent plus de 40 variétés - cuites à la vapeur, frites et cuites au four - parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch du week-end. Les nouilles et le congee sont également très appréciés, car ils offrent des options réconfortantes et savoureuses. Le cadre et le menu du Fu Lu Zu en font un lieu idéal pour se réunir avec ses proches autour d'un délicieux repas

Des plats délicieux et un environnement très agréable. J'aime bien ????

C'est l'un de mes restaurants de dim sum préférés à Phnom Penh. Il propose une grande variété de dim sum, semblables à ceux que l'on trouve dans les restaurants Cha Chaan Teng ou Yum Cha à Hong Kong, Guangzhou et dans d'autres parties de la région de la Grande Baie. En fait, je pense que certains de leurs plats sont même meilleurs que ceux que j'ai mangés à Hong Kong. Il s'agit d'une expérience de dim sum à volonté, alors n'hésitez pas à commander autant que vous le souhaitez, mais veillez à ne pas gaspiller la nourriture. Les boissons ne sont pas incluses dans le menu à volonté : vous pouvez les acheter séparément ou opter pour le forfait à volonté, qui est presque au même prix que la nourriture, ce que j'ai trouvé un peu étrange. Le service est excellent, rapide et amical. Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience gastronomique.

Fu Lu Zu est un restaurant chinois exceptionnel situé à Phnom Penh, qui propose une expérience gastronomique raffinée, axée sur la cuisine cantonaise. Situé dans le cadre luxueux de NagaWorld, ce restaurant est idéal pour ceux qui recherchent une atmosphère plus haut de gamme, tout en conservant une ambiance chaleureuse et accueillante.

Le point fort du Fu Lu Zu est sans aucun doute ses dim sum, qui sont servis frais et joliment présentés. La variété est impressionnante, avec des classiques comme le har gow (boulettes de crevettes), le siu mai (boulettes de porc) et le char siu bao (petits pains de porc au barbecue), tous préparés avec précision et avec des ingrédients de grande qualité. Les boulettes sont légères, délicates et pleines de saveurs, ce qui en fait un plat à ne pas manquer.

Outre les dim sum, le menu principal propose une sélection de viandes rôties à la cantonaise, de plats de fruits de mer et de soupes. Le canard laqué, en particulier, est un choix populaire, rôti à la perfection avec une peau croustillante et une viande tendre. Les plats de fruits de mer, tels que le poisson à la vapeur et les crevettes sautées, sont frais et savoureux, mettant en valeur l'habileté de la cuisine à préparer des ingrédients de première qualité.

Le service du Fu Lu Zu est attentif et professionnel, le personnel connaissant bien le menu et étant prêt à donner des recommandations. L'ambiance est élégante, avec un mélange de décoration chinoise traditionnelle et de touches modernes, créant une expérience gastronomique à la fois confortable et sophistiquée.

Bien que les prix du Fu Lu Zu soient plus élevés que ceux des restaurants locaux, la qualité de la nourriture, du service et de l'ambiance en valent la peine, en particulier pour les grandes occasions.

Dans l'ensemble, Fu Lu Zu est un excellent choix pour tous ceux qui, à Phnom Penh, souhaitent déguster une cuisine cantonaise authentique dans un cadre haut de gamme. Que vous veniez pour un dim sum ou un dîner complet, vous ferez un excellent choix culinaire

Il s'agit du meilleur restaurant de dim sum que vous puissiez fréquenter. Tout d'abord, les dim sum sont presque parfaits. Il y a une très grande variété de plats que vous n'avez jamais vus ailleurs. Les serveurs sont très gentils et serviables. Nous avons bénéficié d'une salle privée spéciale qui était également extrêmement confortable. J'ai mangé ici de nombreuses fois au fil des ans.

C'est la troisième fois que je viens au Fu Lu Zu, et les dim sum à volonté sont non seulement d'un excellent rapport qualité-prix, mais aussi très authentiques. Chaque plat est frais, savoureux et fidèle à la cuisine chinoise traditionnelle. C'est un lieu incontournable à Phnom Penh !

Le Fu Lu Zu du Sofitel Phnom Penh Phokeethra est un véritable bijou culinaire. Les saveurs sont authentiques, les plats sont préparés de manière experte et l'atmosphère est élégante. Le canard laqué est à goûter absolument et la sélection de dim sum est délicieuse. Le service est impeccable, ce qui rend chaque repas mémorable. Hautement recommandé à tous ceux qui veulent goûter à la cuisine chinoise authentique à Phnom Penh.

Joli petit déjeuner dim sum ici. Bon menu à des prix raisonnables. Des boulettes rapides et fraîches, un bon service et une atmosphère agréable et confortable

Fu Lu Zu est l'un des deux restaurants mis à la disposition des clients pour le petit-déjeuner pendant que le restaurant principal est en cours de construction. La nourriture est gratuite si vous prenez votre petit-déjeuner dans votre chambre. La nourriture était généralement bonne, et je recommande tout. C'est peut-être un mauvais jour pour moi, mais la brioche à la crème n'était pas sucrée. Sinon, c'est un bon endroit pour passer le petit-déjeuner, ou le brunch !

Le goût était celui d'un produit surgelé et le prix était très élevé. Surestimé et hors de prix. Ne vaut pas le prix !

Been going there since 2017. As of 2024, the quality and choice have significantly dropped. They stopped doing their spicy vinegar huntun bowl, which was my favorite dish there. So, not so many reason to go there again. Especially since there are new kids in town now.

A great dimsum at sofitel

Best dim sum selection in town.
I gave it 4/5 cuz of food and service is good but not the best.
*Price is acceptable

Service does not deserve any ratings above 2 . They took your order but they did not help to pour tea after the first pour.

I am alone and the waitress poured tea for 2 pax. I am so puzzled!

Price is reasonable.Food is alright although the Shanghai dumplings broke the moment I picked up. Not supposed to be like that.

Ambiance is very CNY mood.Kudos to tbe decorating team.

데려가준 지인분 말씀에 의하면 이전보다 더 맛있어졌다고 하심.. 중국에서도 먹어봤지만 상당히 괜찮은 수준의 요리! 손님과 함께라면 꼭 가보세요!

Dim sum lunch / brunch fantastic!

Good Dim Sum

Beautiful place for an upscale dim sum brunch. Everything was delicious, but I was strangely surprised by how amazing the tea and the tomatoes from the Peking duck carving table were. The tomatoes with passion fruit- sounds a bit odd, tasted incredible and possibly have ruined me for all future tomatoes. I’m not sure if I should be happy or sad about it, but I’m still sitting in the restaurant as I write this and I’m planning to have another plate of tomatoes after I set down my phone. Delicious

great dimsum in town. Period.

We are frequent guests here and were excited to try their updated dim sum menu.
It did not disappoint.
Highly recommend the sauteed kale and Chinese broccoli, crispy taro filled with prawn, bean curd filled with shrimp, and crispy shrimp rice roll.
The wait staff are particularly attentive, the young lady who helped us today, Orn Sa, was incredibly gracious and kind. Her service elevated our experience to the next level.
Also, I was dismayed to see that they removed the sago pudding from the dessert menu but they still offered it to us, it was even better than I remembered it, slightly less sweet than before.
We will certainly be back, it is for sure.

ソフィテルの敷地内にある、別館。朝食で利用。限られたメニューだが、安くて美味しい。

Very good food. Good price

음식은 주문하면 나오는 뷔페식
캄 음식값으론 비싼듯
딤섬맛은 5점중 3점

就这怎么敢说自己Best Dim sum in Phnom Penh？22美金加17%的服务费和税费，茶水还要另收4美金一个人，结账一个人31没金。价格贵不是问题，问题是你要对得起你的价格啊！大多数餐点也就是及格水平，肠粉是真的差。选择也没有到特别多，总之人均30的点心一定有更好的选择。谁来谁是冤大头。

Always a good dim sum buffet experience. They had pecking duck for the set that we availed.

착한 가격에 종류도 다양하고 맛도 정말 만족스러워요 !!! 분위기와 인테리어도 정말 좋았습니다.

It is great place to enjoy here as the atmosphere is less busy and non smoking. It is a buffet set that we can enjoy fresh dim sum here with family. I think they should have more options such as pork ribs and sesame balls. The hot tea should be included in the price instead of saving that 4$ ++

Now Cantonese from 四川. Excellent atmosphere with wonderful choices of Chinese foods. Wish some more choices of wines good for Cantonese foods.