CASA DE CLOUET

Également nommée la Casa del Fundador (la maison du fondateur), cette construction fut le lieu de résidence de Don Luis de Clouet, natif de Bordeaux et fondateur de la ville au XIX^e siècle. Ce n'est pourtant que dans les années 1940 (en 1941 pour être précis) que la bâtisse a atteint sa physionomie définitive. Une plaque commémorative est incrustée dans le mur de l'ancienne habitation, aujourd'hui convertie en plusieurs locaux commerciaux : le Central Café et le magasin de souvenirs El Fundador (artisanat, cigares, rhum, vêtements, etc.).