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ANCIENNE PLANTATION SAN ISIDRO DE LOS DESTILADEROS

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Valle de los Ingenios, Valle De Los Ingenios, Cuba
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Cette ancienne sucrerie est très bien conservée et elle a été restaurée. La maison du propriétaire catalan de la plantation est encore debout et on comprend bien comment fonctionnait la sucrerie : certains mécanismes d'époque sont encore sur place. Mais pour tout bien comprendre, il faut vraiment faire la visite guidée sinon vous allez passer à côté de l'essentiel des infos historiques. Sachez cependant que la guide parle espagnol et anglais uniquement, pas le français.

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