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COFFEE TOUR WELCHEZ

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Copán Ruinas, Honduras
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Au départ du café Welchez, le tour vous emmène visiter la Finca Santa Isabel, plantation de café au sein d'un écosystème riche situé à 32 km de Cobán. Vous ferez quatre arrêts : nurserie des caféiers, restaurant La Cascada (cuisine traditionnelle hondurienne), séchage des grains, torréfaction. Tout cela en parcourant différents espaces naturels et environnements (sentier écologique, rainforest tropicale...). Une visite bien organisée pour comprendre les enjeux de la production de café dans une perspective de développement durable.

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