PA'LO CEVICHES
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Vous voici à la maison du Ceviche de Guayaquil. Qu'il soit à base de crevettes, de poisson ou de poulpe, le ceviche est ici toujours délicieux. C'est la spécialité de cette table installée en centre-ville depuis quelques années et disposant d'une jolie terrasse extérieure. On accompagnera volontiers son ceviche de calamars façon tempura ou encore de chips de bananes plantains. Quelques plats de viande sont aussi proposés au menu. Le restaurant est resté longtemps fermé pendant la pandémie, espérons qu'il saura se remettre de cette difficile épreuve.
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