ATELIER VANILHA

Juliette et Francesco, une Française et un Italien producteurs de vanille, vous ouvrent les portes de leur atelier où flotte la délicate odeur de cette épice prisée. Durant une visite d'environ 45 minutes, vous apprendrez tout sur la vanille, de l'orchidée qui produit cette gousse verte à sa pollinisation à la main, en passant par la fermentation et le séchage. La visite est très intéressante et l'on comprend mieux pourquoi la vanille coûte si cher. De retour du jardin expérimental, laissez-vous tenter par un petit rhum arrangé à la vanille, exquis !