TCHEFUNCTE'S RESTAURANT
Sans nul doute la meilleure table de Madisonville, avec une superbe vue sur la rivière Tchefuncte. On y concocte une fine cuisine aux accents américain et louisianais, avec un bel apport des producteurs régionaux dans l'assiette comme dans le verre. Le restaurant est réputé pour ses fruits de mer, son bœuf Wagyu et ses viandes maturées (dry-aged) et des accords avec les vins sont notamment proposés. Musique live tous les mercredis soir. À noter que les proprios tiennent aussi un restaurant plus décontracté à la même adresse, The Anchor.
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Avis des membres sur TCHEFUNCTE'S RESTAURANT
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