MANSUR'S ON THE BOULEVARD
Voici l'une des adresses les plus réputées de Baton Rouge. D'abord parce qu'on y dîne dans un cadre agréable et distingué. Chaises de bois, nappes blanches et celliers ouverts sur la salle donnent à l'ensemble une allure chic et... française. Ensuite, on vient bien sûr ici pour la carte, qui fait la part belle à la cuisine créole. En entrée, essayez les huîtres cuites (oui, c'est très bon !) ou les fabuleux crabcakes, avant de goûter au steak accompagné de queue de homard. C'est une pure merveille ! Pour couronner le tout, un pianiste accompagne votre dîner en musique, style Nouvelle-Orléans. Sans manquer une carte des vins bien fournie.
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