FLYING TIGER BREWERY
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Le nom de cette brasserie artisanale évoque l'histoire locale, soit celle liée à l'escadrille de pilotes américains Flying Tiger. Les noms de plusieurs bières sont tout aussi évocateurs, comme son IPA Heroic Hops. Les nectars maison se déclinent en différentes séries, des régulières (blonde, rousse et IPA) aux éditions vieillies en barrique, en passant par les très populaires juicy IPA. Pour les petits creux, il est possible d'apporter son lunch ou de faire livrer une pizza, et, certains jours, un ou plusieurs camions de bouffe de rue s'installent à la brasserie.
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