THIS IS IT SOUL FOOD
Dans le Museum District, cette cantine propose de la soul food – comprenez, de la bonne cuisine traditionnelle du sud des États-Unis. Au menu : des ribs, de la soupe à la queue de bœuf, ou « oxtail », du fried chicken ou encore du gumbo. Une bonne adresse pour goûter aux saveurs de la région, mettant Houston comme frontière du pays cajun, voisin de la Louisiane et d'une culture culinaire du Sud tout à fait différente de celle de l'ouest du pays. Beaucoup d'ingrédients frits et de quoi manger pour pas cher et être calé jusqu'au soir !
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Avis des membres sur THIS IS IT SOUL FOOD
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