STEEL SUSHI
Encore un restaurant de cuisine asiatique qui titille les palais gourmets des habitants de Dallas. Il faut dire que Steel, situé dans le chic Uptown, innove en permanence, avec une ambiance lounge bien à lui et des plats originaux, comme en témoignent ses recettes de bœuf, à la coréenne, à la japonaise ou à la vietnamienne. A midi, les « appetizers » de la maison, comme le Beef Tataki revenu dans une sauce au soja, suffisent à combler les petits appétits. Les sushis sont bien entendu de rigueur, et leur fraîcheur comble toute espérance.
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Avis des membres sur STEEL SUSHI
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