HOLEY GRAIL
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Voici une adresse originale, présente dans un food truck au coeur de Waikiki mais aussi en boutique dans le centre historique d'Honolulu (1001 Queen Street) et sur l'île de Kauai dans la ville d'Hanalei. Les donuts d'Holey Grail ont pour ingrédients secrets l'huile de coco mais surtout le taro (ou songe). Une racine traditionnellement présente à Hawaï et dans nos DOM-TOM que l'on peut transformer en farine, pratique pour cuisiner. Les parfums sont choisis avec goût : chai, mangue, kumquat, citron, matcha, basilique. Un régal pour les yeux et le palais.
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Avis des membres sur HOLEY GRAIL
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