NUKA
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Dans un cadre cosy très nippon, une cuisine japonaise avec les grands classiques (rolls, sushis, sashimis, tempuras...) mais aussi des plats créatifs d'inspiration hawaïenne. Un régal ! La spécialité de la maison ce sont les rolls avec au choix asperges, concombre, soja, tofu, avocat, saumon, anguille, crabe, papaye ou encore noix de macadamia, il y en a pour tous les goûts. Le mot « nuka » signifie « son de riz » en japonais car le restaurant raffine son propre riz, du grain fraîchement cueilli et recouvert de sa peau dorée protectrice du riz blanc que vous mangez.
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