HAMURA'S SAIMIN STAND
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Petit restaurant familial qui, depuis son ouverture en 1951, ne désemplit pas. Son secret : ses délicieuses recettes de « saimin » (soupe de nouilles hawaïenne). Souvent accompagnées de porc et de poisson, ces soupes étaient à l'origine le plat "fourre-tout" des travailleurs immigrés, mais sont désormais un vrai délice apprécié des locaux comme des visiteurs. Consistants et à petits prix, les bols de nouilles se distribuent comme des petits pains, et il y en a pour tous les goûts ! Autre produit phare de l'adresse : la tarte meringuée aux fruits de la passion !
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