CAPITOL CIDER

Situé à l'angle de Broadway et de East Pike Street, le Capitol Cider propose une cuisine de pub assez réussie dans une ambiance bavarde et tamisée. Mais la vraie raison qui pousse à en franchir le seuil se résume en un événement hebdomadaire : la jam session du lundi soir ! Dans le vaste sous-sol de l'établissement, le « Downstairs Bar » ont lieu des « open mic » d'une qualité peu égalée, les musiciens et chanteurs qui défilent sur scène étant pour l'essentiel des habitués. Dans une ambiance rappelant les années folles, les spectateurs tapent du pied ou guinchent franchement, une pinte à la main, pendant que d'autres disputent des parties de « shuffle board » (sorte de curling sur table) au fond de la salle. Si d'aventure vous vous trouviez à Seattle un lundi soir, n'hésitez pas : c'est définitivement the place to be ! L'endroit étant souvent bondé, il est recommandé d'arriver vers 20h30.