ČETR KONJA DEBELA

Cet établissement a l'honneur de se trouver installé dans des locaux historiques d'une grande importance : sa cuisine et sa salle se trouvent dans l’ancienne brasserie de Zrenjanin, la plus vieille de Serbie (1745) et fierté de la ville (malheureusement, l'ensemble a cessé de produire ses bières depuis longtemps). Ce grand restaurant sert une cuisine serbe plus originale qu’ailleurs, avec des recettes rares, et des ajouts régionaux. Surtout, c’est l’endroit qui vaut le détour : dans les anciens chaix, avec leur plafond de brique en demi-lune.