PISHAT
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Dans une rue pleine de restos et de cafés, voici l’un des rares établissements qui sert (parfois) du porc à Pristina, mais pas seulement. Bonne cuisine traditionnelle albanaise et service aussi rapide qu’efficace dans un cadre magnifique. Légumes grillés, pain maison, plats mijotés au four et belle sélection de fromages locaux. On apprécie la terrasse et la salle avec cheminée pour les premiers frimats. Beaucoup de plats traditionnels peuvent être essayés ici, avec de belles options végétariennes comme la casserole de légumes rouges ou la belle salade Shopska.
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