Le village de Chavignol est en réalité un hameau de Sancerre. Installé dans une cuvette au milieu des vignes, ce village de vignerons s'organise le long d'une route qui monte vers l'église puis jusqu'au belvedère du Graveron, d'où le panorama sur Sancerre est magnifique. Plusieurs chemins de randonnées balisés permettent d'accéder à des points de vue imprenables sur le Sancerrois. Le fameux crottin de Chavignol a fait la réputation du village ! Le crottin de Chavignol obtient l'appellation d'origine contrôlée en 1976. Aujourd'hui, il est davantage produit dans les alentours qu'à Chavignol même, où de nombreux vignerons sont installés.

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