MOMENTS
Le restaurant du Geneva Marriott Hotel met à l'honneur les produits locaux de saison, une vision du développement durable comme devise pour le déploiement du restaurant, dans l'assiette mais aussi dans l'architecture intérieure ou la carte.
Le chef Fabrizio Domilici propose un menu créatif et des plats à partager où les produits locaux sont les stars, associés de manière inventive pour sublimer le goût. Un bel exemple que l'approvisionnement en produits de sources durables offre une cuisine conviviale, écoresponsable et créative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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