LA RÉUNION
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Dans un cadre contemporain, complètement rénové, le restaurant La Réunion propose une délicate cuisine contemporaine. Il est possible de choisir entre diverses formules. Le menu du jour comprenant une entrée, un plat et un dessert change quotidiennement. La carte est renouvelée chaque semaine et s’inspire des produits du marché. C’est le propriétaire, Patrick Laporte, qui est aux fourneaux. Son tajine de turbot en couscous à l’huile de pistache et petits légumes est un délice. Si l’on est très gourmand, l’on pourra aussi essayer les bonbons de foie gras infusés dans un bouillon parfumé à la truffe. Les bricelets farcis à la crème de Gruyère et petits fruits rouges accompagnés de sorbet à la fraise sont également redoutables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA RÉUNION
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Questions fréquentes :
Je me réjouis du prochain menu, thème les crustacés.