LA MONEDA DE ORO

Un resto typique de Valparaíso, à la faune cosmopolite. Vous y goûterez une cuisine de chez grand-mère, très locale et savoureuse. A la carte, on retrouve notamment des cazuelas – beaucoup affirment que ce sont les meilleures de Valparaíso ! – des merluzas ou reinetas frites, du bife a lo pobre, du pastel de jaiba ou des machas a la parmesana. Les portions sont copieuses. Si toutefois vous n'avez pas le temps et que vous désirez manger sur le pouce, commandez des empanadas : elles sont très bonnes. Soyez patients, le service est parfois un peu débordé.