MAISON BLANCHE
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Un restaurant luxueux, qui se veut à la pointe de l'élégance et de l'innovation architecturale. Des mezzanines et terrasses permettent de tirer avantage de sa situation, sur les hauteurs de la ville blanche. Ambiance résolument lounge. Le chef Thierry Vaissière propose à la carte une cuisine créative, au carrefour des multiples cultures gastronomiques méditerranéennes. Au menu : couteaux de l’Atlantique à la provençale, saint-pierre sauvage à la plancha, filet de bœuf Rossini, pommes macaire, pasta nero à l’encre de seiche... De quoi vous ravir les papilles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON BLANCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine méditerranéenne y est exquise et permet de changer un peu après deux repas 100% cuisine marocaine.
Le cadre et le service sont dignes des meilleures adresses parisiennes pour des tarifs très abordables.
Nous avons d'abord pris un apéritif au bar situé à l'étage ou les cocktails sont aussi savoureux que généreux.
Durant le repas, nous avons accompagné notre dîner d'un excellent vin marocain, d'ailleurs la carte des vins est très variée avec des vins français et du nouveau monde, mais cela valait le coup de trancher pour un marocain.
L'amuse bouche du jour était une pétale de volaille aux girolles...
Exquis... Vivement recommandé!!!