PRODUITS FERMIERS SCHMALEN - BROUWER
Fromagerie - Crèmerie
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2024
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L'entreprise familiale Schmalen-Brouwer produit depuis 1984 des fromages (vache et chèvre), des yaourts et des fromages blancs à partir du lait de son exploitation agricole. Tous les produits sont fabriqués de manière traditionnelle, en évitant les conservateurs ou les exhausteurs de goût. Le Berdorfer, un fromage traditionnel fabriqué à base de lait de vache, est sans aucun doute leur marchandise phare. Depuis 2020, la maison propose également des crèmes glacées, à déguster sur place ou à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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PRODUITS FERMIERS SCHMALEN - BROUWER se situe au Ferme Schmalen-Brouwer 2, rue de Consdorf , Berdorf