BRASSERIE GUILLAUME
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Idéalement située en position centrale, place Guillaume II, la maison peut se vanter d’être la spécialiste du homard et du carpaccio. Pour la partie homard mais aussi fruits de mer, l’écailler de la maison garantit des produits d'une absolue fraîcheur. Concernant le carpaccio de bœuf, dont la recette aurait été inventée au Harry’s Bar à Venise, il semblerait qu’il soit aussi bon ici qu’à l’adresse originale. Les plus gourmands craqueront sur l'une des nombreuses pâtisseries proposées. Nul n'aura à redire au sujet du dicton de la maison : la qualité avant tout !
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Avis des membres sur BRASSERIE GUILLAUME
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