Après 7 ans aux côtés du chef étoilé Ilario Mosconi, Leonardo De Paoli a ouvert son propre restaurant et vous invite à découvrir la cuisine de son pays natal. Tagliolini, poitrine de porc croustillante, ricotta de bufflonne… C'est bien un aller simple pour l'Italie que vous venez de réserver ! La cuisine, à base de produits de qualité, est aussi savoureuse que généreuse. Elle a d'ailleurs été récompensée : « Restaurant méditerranéen de l'année 2022 » selon Gault & Millau et meilleur établissement « so fresh and so clean » aux Paperjam Foodzilla Awards 2022.
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Avis des membres sur RISTORANTE OIO
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Questions fréquentes :

Le menu de dégustation avec accord mets et vins était un tour d'Italie gastronomique, du chic nordique d'Asti et de Vérone (en particulier son huile d'olive délicate) au charme méridional du vin de l'Etna. Notre amuse-bouche comprenait un trio de croquants et de moelleux incroyablement délicieux, suivi de la salade d'automne en entrée, qui mêlait à la perfection le sucré et l'acidulé, servie avec un mélange innovant du Trentin. Le seul doute a surgi avec les raviolis aux champignons (peut-être trop al dente ?), mais nous avons ensuite retrouvé notre forme avec de superbes plats principaux de pâtes fraîches (essayez les coussins de potiron au beurre et les étonnantes pappardelles au ragoût de pintade) qui ont conduit à un plat principal de bœuf Angus fondant, servi avec un extraordinaire rouge de Toscane. Pour finir, nous avons dégusté soit des figues avec du gelato aux noix, soit un incroyable chariot de fromages italiens.
Notre accueil chaleureux s'est doublé d'un sommelier compétent et d'un personnel gentiment amical. Si vous êtes au Luxembourg et que vous voulez vous faire plaisir, c'est l'endroit qu'il vous faut.