CRACKER BARREL
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Fondée en 1969 par Dan Evins, Cracker Barrel (Cracker Barrel Old Country Store, Inc.) est une chaîne de restaurants combinés avec une boutique sur le thème des États du Sud. On y mange bien et les plats proposés permettent de s'éloigner des sempiternels hamburgers et frites, si souvent servis. Goûtez par exemple au bol de haricots cuits avec jambon de pays, ou au filet de catfish grillé (évitez le même plat frit, qui perd de sa saveur). Bien entendu, les plats plus classiques à base de porc et de poulet, ainsi que les salades et sandwichs sont également présents.
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Avis des membres sur CRACKER BARREL
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