THE WICKED OYSTER
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Ce bistro est sans conteste la meilleure table dans le village de Wellfleet. L'huître y est tellement malicieuse qu'elle ne se déguste que le midi, avec un filet de citron ou une sauce cocktail maison. Eh oui, les Américains aiment leurs huîtres avec une sauce tomatée ou pimentée ! Le soir, la carte s'embourgeoise et fait la part belle au poisson. Grillé, revenu à la poêle, frit, il se décline en de multiples variétés : saumon, cabillaud, sole, pêche du jour... Nous avons préféré la salle principale à la véranda qui donne sur le parking. Service chaleureux.
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Avis des membres sur THE WICKED OYSTER
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