NUMBER TEN
Auparavant connu sous le nom de Castle Street Café, ce lieu est sans doute l'un des plus fameux restaurants des Berkshires. Il s'agit d'une belle table américaine qui propose des produits frais et de saison et, pour ne rien gâcher, une carte des vins très fournie. On retrouve quelques spécialités de la mer made in Nouvelle-Angleterre, comme le lobster roll et la chowder, mais l'établissement est surtout connu pour ses viandes, délicieuses et cuites à la perfection. La clientèle new-yorkaise, particulièrement exigeante, en raffole.
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