AMERICAN FLATBREAD

L'enseigne n'est plus à présenter, sa réputation n'est plus à faire ; elle dispose d'une dizaine de restaurants dans différentes localités de Nouvelle-Angleterre (Vermont, Maine et Massachusetts) et remporte partout un franc succès. Dans un cadre chaleureux, on vient déguster des pizzas à pâte fine et croustillante, que les pizzaiolos font virevolter au bout des doigts avant de les cuire dans un énorme four à bois. Les ingrédients qui composent chaque pizza sont naturels et soigneusement sélectionnés. Et chacun y trouve pizza à son goût.