On sort du centre de Varèse et la voiture est conseillée pour découvrir l'Hosteria Da Bruno. Ici, en cuisine, c'est une passion héritée du grand-père, mais un succès personnel tout mérité. Bruno au fourneau de ce charmant bistrot du village de Azzate, légèrement en retrait du lac, propose une cuisine régionale savoureuse à base de produits de très bonne qualité. L'ambiance est authentique avec cheminée, chaises en paille et photos de famille aux murs et, en plus, on est toujours bien accueilli, ce qui rend l'endroit encore plus chaleureux.
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Avis des membres sur HOSTERIA DA BRUNO
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Avrei voluto tanto provare il risotto con pistilli di zafferano, animelle di vitello e marsala, ma ahimè erano finite le animelle, quindi la signora, nonchè moglie di Bruno, ci ha suggerito un risotto fatto al momento con zucca e salsiccia (di loro produzione), la fine del mondo!!
Da tornarci assolutamente.
abbiamo consumato 3 portate, antipasto buono, risotto parecchio scotto e sciapo, per non parlare della annunciata cotoletta alla milanese, si molto grande ma grassa insapore ( a parte la crosta) e cruda, evitato logicamente il dolce siamo usciti. Conto.. sassata veramente sproporzionata per la qualità del cibo, calice di vino nero d'avola( qualità) all altezza dei supermarket, capodanno veramente da dimenticare, spiace per questo ma dovuto. Unica nota positiva.. Cameriere attento e professionale,