ANTICA TRATTORIA AL BORGAT

Ce restaurant de cuisine traditionnelle bénéficie, à juste titre, d’une excellente réputation. Si vous ne connaissez pas le frico (un plat à base de fromage généralement accompagné de polenta) et les cjarsons (sortes de ravioles sans viande), c’est bien ici qu’il faut vous rendre. Évidemment, ce ne sont là que deux exemples des nombreuses spécialités que vous pourrez y déguster. La tagliata di manzo (un plat de viande) devrait également vous tenter, tout comme les gnocchis, délicieux.