DISTILLERIA ZU PLUN
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Florian Rabanser est un passionné de belles montagnes et d'alcools racés. Il n'en fallait pas plus pour créer une distillerie de haute volée. Ici les alcools sont produits à partir des plantes des Dolomites : gins, grappas, spiritueux en tête. Dol Gin est le plus représentatif de la région, tout comme le Yellow Gin, dont l'arôme de genièvre est enrichi par les citrons du lac de Garde. Les liqueurs sont exceptionnelles : d'abricots et de poires provenant des fermes du Val Venosta, de framboises de haute altitude, de prunes et de raisins de l'Alto Adige.
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