HOTEL BRÜCKENWIRT * * *
Hôtel situé face à l'abbaye de Novacella, dans un cadre bucolique de vignes et de pommiers
Situé face à l'abbaye de Novacella, dans un cadre bucolique de vignes et de pommiers, l'Hôtel du Pont tire son nom du petit pont de bois voisin, couvert d'un toit à double pan, qui traverse l'Isarco. Faisant originellement partie du complexe religieux, la bâtisse du XVIIe siècle et a été restaurée en une structure hôtelière. Le restaurant propose une cuisine sud-tyrolienne de très bonne facture et, en été, on se laissera tenter par du farniente dans le jardin ombragé, autour de la piscine. Le bar et le restaurant servent les bons vins blancs produits par l'abbaye.
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Avis des membres sur HOTEL BRÜCKENWIRT
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Ganz nah dran am fast schon urbanen Brixen und einer europäischen Hauptverkehrsader - und doch eine Bleibe der Ruhe und Natürlichkeit: Mit dieser Kombination besticht das Hotel "Brückenwirt" beim Kloster Neustift im gleichnamigen Vorort der Bischofsstadt. Nicht genug damit, dass die Eigentümer-Familie hier ein historisches Gebäude denkmalgerecht auf moderne Beherbergungs-Ansprüche zugeschnitten hat, denen sie mit der Führung des Hauses in jeder Hinsicht gerecht wird. Ihr ist es auch gelungen, Wohlfühl-Elemente wie Schwimmbad (saisonal) und Sauna zu integrieren, ohne den Charme des alten Gartens und der umgebenden Weinlandschaft zu beeinträchtigen. Das Sahnehäubchen aber ist die Verknüpfung mit einem vorzüglichen gastronomischen Angebot, das sich sowohl in einem von altem Baumbestand gekrönten Gastgarten als auch in atmosphärisch ansprechenden Restaurant-Räumen genießen lässt. Wir waren im September 2023 zehn Tage lang zu Gast und waren rumdum glücklich.