ALPINN
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Établissement avantageusement installé à plus de 2 200 m d'altitude dans le musée de la photographie hyper design Lumen, ouvert il y a quelques années. Donc ce restaurant tutoie les nuages au sommet de Plan de Corones et n'est accessible qu'en téléphérique. Il est ouvert le midi avec service tardif jusqu'en début de journée. Aux fourneaux, l'équipe du talentueux chef Norbert Niederkofler, triplement étoilé ! Il y apporte sa touche "cook the mountain" pour sublimer les saveurs alpines et propose ici des assiettes abordables et contemporaines dans un décor cosy.
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