HANUL LUI HANGANU

Le restaurant de cette pension est excellent. Il faut prévenir la propriétaire et cuisinière Emilia à l'avance, car tout est fraîchement préparé. Les repas sont servis avec du vin local ou de la vodka maison, la zeamă de poulet est excellente avec les légumes et la volaille de la ferme, la mămăligă aussi. Le plat de viande qui accompagne est particulièrement délicieux, du porc en général, mais les morceaux sont rigoureusement choisis. En dessert, des prunes confites et macérées farcies de noix et faites maison sont un vrai régal. Le repas est copieux et savoureux.