RESTAURANT CHANTECLER

Un incontournable de la gastronomie française à Asunción ! Le Chantecler est situé dans le cadre charmant du Moustier, où vous pourrez vous offrir une agréable balade digestive après le repas. La carte propose les plats traditionnels qui nous manquent tant à l'étranger : quiche lorraine, soupe à l'oignon, sole meunière, saumon à l'oseille, canard à l'orange, coq au vin... Ou encore le lapin à la moutarde qui a ses inconditionnels ! Le plateau de fromages est bien fourni (camembert, roquefort, munster...) et accompagné d'un pain très correct (ce qui n'est pas évident à obtenir avec l'humidité locale). En dessert, laissez-vous tenter par un millefeuille, un éclair au chocolat, ou une salade de fruits au kirsch. Pour une quarantaine d'euros, vous pouvez même vous offrir un menu "Dégustation", avec son trou normand s'il vous plaît ! Le restaurant est intime et élégant, sans être trop chic, et son service « à la française » est apprécié des Paraguayens qui se sentent transportés vers une bonne table de l'Hexagone. Un voyage culinaire recommandé.