Sur l'artère principale de Maiori, le bar Pineta était le lieu de rencontre des habitants de la localité depuis 1903. Lorsqu'il fut revendu en 2015 à Carlo De Filippo par ses propriétaires historiques, la pression fut grande ! Pari réussi : le Pineta 1903 est aujourd'hui un restaurant de poissons et fruits de mer estampillé slow food, qui privilégie les produits régionaux. Les pâtes fraîches sont faites maison dans l'atelier ouvert, de même que le pain et les desserts. À tester : les linguines au pesto amalfitano, un pesto à base d'agrumes de la côte amalfitaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PINETA 1903
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Piatti gustosi..sicuramente da tornare..
Under a sky of lemons, with af creative and local kitchen
Pineta 1903 is one of the oldest restaurants in Maiori.
The kitchen is in the creative department, and yet 100 percent locally inspired in terms of ingredients.
We could have wished that more had been done with the presentation of the dishes, which frankly seemed a bit messy and casual
Pineta 1903 has joined the Slow Food manifesto.
We ate inside the modern restaurant because it was raining. Otherwise the huge pergolas of lemons behind the restaurant is a little paradise in itself.