Vous entrez dans une maison avec trois salles à manger, des chaises de différents styles, des peintures, une atmosphère feutrée... Presque à l'image des coulisses d'un studio de cinéma. Il Papavero (« Le Pavot ») constitue un arrêt obligatoire, ne serait-ce que pour son excellence gastronomique campanienne. La cuisine du jeune Fabio Pesticcio se définit comme l'alliance entre le terroir et les techniques modernes. Les produits de la terre cilentane et du golfe de Salerne sont travaillés avec finesse et précision pour former dans les assiettes de jolis tableaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur IL PAPAVERO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Location molto bella e particolare dove il tempo sembra si sia fermato .
Coccolati dal Maitre di sala Francesco che con dovizia di particolari ci ha accompagnato in questo percorso culinario di alto livello, abbiam trascorso un viaggio di 2h dove lo chef ha espresso la sua personalità , le sue idee , con piatti raffinati e delicati.
Chapeau!