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Avis IL SAN FRANCESCO CHARMING HOTEL Sabaudia
Avis des membres sur IL SAN FRANCESCO CHARMING HOTEL
3.7/5
17 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
IL SAN FRANCESCO CHARMING HOTEL * * * *
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Questo posto mi ha lasciato una sensazione di quiete e tranquillità, spero di poter ritornare presto.
Possibilità di mangiare il loco ma qualità prezzo non corrispondono.
Stanze non ben pulite problemi di fogne non buon odore.
Letti comodi.
Biancheria pulita.
Colazione con cornetti congelati. Cappuccino buono.
Peccato d'impatto è molto bello.
Impossible to relax.
Abbiamo cenato nel ristorante dell'hotel né valsa la pena ottimo ambiente personale gentile e professionale. Cucina di alto livello più che spiegare i piatti vi dico venite a provare.
Invece di una cena nel giardino a lume di candela e sottofondo di buona musica soffusa, ci siamo trovati in una paradossale situazione da birreria: circondati da una trentina almeno di stranieri di varia provenienza che hanno monopolizzato tutto lo spazio disponibile, aggirandosi tra i tavoli schiamazzando, con in mano bottiglie di birra e vino, palesemente già alticci, scalzi e in abbigliamento da mare, incuranti dei pochi altri ospiti.
Lo sconcerto è stato massimo quando ho fatto notare a un cameriere che un tale comportamento non era consono al luogo e alla situazione, quindi di intervenire. La risposta, testuale, è stata: "Sa, sono persone importanti che vengono qui ogni anno per un meeting di lavoro nel settore della moda"!
Quindi "importanti" (non si sa in base a cosa) e stranieri, pertanto in diritto di comportarsi in qualsiasi modo. Come dire: "pecunia non olet".
E siccome erano in maggioranza, secondo il personale eravamo noi che dovevamo adattarci alla loro cafoneria. Cena rovinata, altro che romantica!
Finito così? Magari.
Per sottrarci alla cagnara abbiamo deciso (ob torto collo) di ritirarci in stanza. Ma non è servito.
La banda di "persone importanti" si è radunata nella sala interna dove si è esibita in cori da stadio, salti di gruppo, musica e urla che trapassavano mura e soffitto. Impossibile anche provare a dormire.
Allibito e sempre più irritato ho telefonato alla reception. Ed ecco la nuova assurda risposta: "Guardi ci hanno comunicato che verso l'una di notte finiranno"... Cioè che, anche in questo caso, erano loro a decidere, con il personale di turno che se ne fregava del disagio che provocavano.
Inutilmente ho chiesto di far interviste la (presunta) direzione.
La mattina abbiamo ovviamente lasciato in anticipo l'hotel.
Al momento di ritirare i documenti e saldare ho rinnovato il mio malcontento. Mi aspettavo, ingenuamente, quantomeno delle scuse ufficiali da parte di un vero responsabile. Zero. Così come non ne ho mai ricevute in seguito, nemmeno quando mi è arrivata la email di rito con "Grazie per aver scelto il San Francesco Charmimg Hotel"!
E a proposito del conto: nemmeno una riduzione per la cena rovinata e per il disagio subito. Complimenti per la sensibilità.
Sarà stata un'occasione particolarmente sfortunata ed eccezionale? Forse.
Ma la totale passività e sudditanza del personale e la latitanza della direzione (se esiste) non hanno scusanti per la mancanza di rispetto per chi comunque ha pagato per trovarsi nella situazione descritta.
Sarebbe opportuno che questo hotel togliesse dalla sua autodefinizione "charmimg". L'educazione, la professionalità, la raffinatezza e il rispetto per gli ospiti, anche quelli italiani e non importanti, abitano altrove.
Lo staff é molto attento all'eleganza e alle maniere, abbiamo apprezzato la velocità del servizio, evidentemente hanno un ottimo controllo della sala, e le relazioni sala-cucina sembrano avere equilibrio.
Lo staff è preparato, sanno cosa fare anche se hai le idee confuse, e questo know how lenisce le insicurezze dei clienti.
Ogni tanto spuntava fuori qualche gattino che contribuiva a rendere l'atmosfera rilassante: molto educati, coccoloni, e mai fastidiosi. Gli manca solo il grembiule dello staff :).
Pietanze ottime e alla portata di tutti, anche per chi ha un palato sensibile, studiate per essere bilanciate tra innovazione e pragmatica tradizione. La materia prima di sicura qualità alza il livello dei piatti più semplici, che vale la pena provare.
Prezzi nella norma considerata l'atmosfera, lo staff, la materia prima e le pietanze...
Grazie