DJERBA GOLF CLUB RESTAURANT & LOUNGE

Ouvert en mai 2016 dans l'enceinte du golf, c'est incontestablement l'une des plus belles adresses du moment à Djerba. Avec ses grandes baies vitrées et ses lignes épurées, l'endroit est recommandé pour boire un café en journée avant ou après avoir foulé le green, pour déguster un dîner semi-gastronomique à l'heure où les derniers rayons tombent sur les parcours verdoyants, pour siroter un cocktail justement dosé en soirée, et pour se déhancher toute la nuit dans une ambiance chic et branchée. Le chef Slim Khanchouch, étoilé en Allemagne, est revenu sur ses terres natales et propose ici une carte variée alliant saveurs djerbiennes et accents européens, à l'instar notamment de la salade méchouia et burrata. Une réussite !