LA MIGUERIA
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Comme le local précédent était trop petit, Javier et Carlos, les propriétaires ont décidé de « profiter » de la pandémie Covid pour migrer vers un nouveau local, plus large et avec terrasse, à seulement 30 mètres du précédent. Les migas restent le plat phare d’un établissement ouvert par leur père Luis, en 1995. On y dégustera les classiques migas del pastor, pour lesquelles ils utilisent du pain cuit au four à bois et de l’huile d’olive vierge du bas-Aragon. Mais il aura une trentaine de variétés à tester. Y compris avec des poulpes, du chocolat et des oranges.
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Avis des membres sur LA MIGUERIA
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Questions fréquentes :
Grand choix de migas specialite aragonaise
Cuisine simple copieuse a petit prix
Service correct