BISTROT VÉRITÉ
Ouvert en 2009 par Marc et Michaela Vérité, ce restaurant était le rêve de deux amoureux de la cuisine française, ayant fait leurs classes dans nos meilleurs établissements. Il est un peu excentré, à deux pas de la gare de Birkdale, mais vaut définitivement le détour. Le décor est rustique et s'accorde à une ambiance chaleureuse et authentique. A la carte, on trouve aussi bien du camembert cuisiné avec des pommes caramélisées et des pistaches que du chevreuil en sauce et du saumon fumé accompagné de légumes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT VÉRITÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.