L'ARTISAN GLACIER
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Quel beau métier que celui d'artisan glacier ! Stéphane Musseau est un véritable alchimiste du goût, capable de produire des parfums originaux avec les fruits et les épices de son île, des crèmes glacées onctueuses et savoureuses. Nous vous recommandons la « Ti Bazar », si bien nommée. Un savant mélange de mangue, d'ananas, de fruit de la passion et... de piment peï. Une « tuerie ». Corossol, passion, piña colada, tamarin, banane, cardamome, vanille-cookies, café d'Ouganda, géranium... Une chose est certaine, on a envie d'y revenir pour toutes les goûter !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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